Las cerveceras Arellano, Punto Medio y Santena se unieron para crear una cerveza hecha a base de grillos, este ejemplar sería el segundo existente a nivel global.

De acuerdo con las empresas, la fecha de lanzamiento será a mediados del mes de mayo.

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Patricio Gutiérrez, CEO de Santena explicó en una entrevista a medios que esta cerveza sería la segunda hecha a base de grillos a nivel internacional, la primera fue creada en Japón. 

Según la idea que presentaron las cervecerías, el objetivo es crear una cerveza estilo porter, oscura y que el sabor de los grillos sea el complemento de sabor de esta bebida.

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Por Javier Zamora

Editor

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