La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una advertencia de salud con relación a un lote de helados comercializados en el país que ha sido identificado con la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes.
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Esta bacteria puede ocasionar infecciones severas y en ocasiones fatales, especialmente en niños pequeños, personas mayores o individuos con sistemas inmunológicos debilitados.
La entidad responsable de evaluar la seguridad sanitaria de distintos productos ha notificado a la población de México acerca de la marca de helados “Soft Serve On The Go”, los cuales fueron importados desde Estados Unidos. En este último país, estos productos ya han sido retirados del mercado.
La compañía encargada de la producción y distribución de estos helados, Real Kosher Ice Cream, informó a las autoridades de salud sobre la detección de la bacteria y tomó la decisión voluntaria de retirar el producto de comedores, tiendas y establecimientos en Estados Unidos.
No obstante, una porción de estos productos ingresó al mercado de alimentos en México.
Los seis sabores comercializados por la marca pueden estar potencialmente contaminados.
En un comunicado, la Cofepris detalló cuáles eran los productos contaminados:
- Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate) – Código UPC 0-91404-15129-0.
- Razzle n’ Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní) – Código UPC 0-91404-15133-7.
- Caramel Vanilla (Caramelo) – Código UPC 0-91404-15131-3.
- Parve Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate) – Código UPC 0-91404-15113-9.
- Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango) – Código UPC 0-91404-15128-3.
- Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera)
