En conmemoración al Día Mundial de la Obesidad, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) hace un llamado urgente a enfrentar la obesidad, reconocida como la principal causa de enfermedades no transmisibles (ENT) en las Américas.
La OPS propone medidas contundentes, incluyendo etiquetas de advertencia, restricciones comerciales y gravámenes a productos poco saludables.
La obesidad, factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares, diabetes y varios tipos de cáncer, contribuyó en 2021 a 2.8 millones de muertes por ENT en la región.
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Las tasas de sobrepeso y obesidad se han triplicado en los últimos 50 años, afectando al 62.5 por ciento de la población, la prevalencia más alta globalmente.
Niños y adolescentes no escapan de esta tendencia, con un 33.6 por ciento afectado.
Factores
La baja lactancia materna y dietas ricas en alimentos ultraprocesados son factores clave. Fabio da Silva Gomes, asesor regional en Nutrición y Actividad Física de la OPS, subraya que detener la obesidad es esencial para reducir la carga de ENT y mejorar la salud.
La OPS trabaja en colaboración con países para implementar estrategias probadas:
- Proteger la lactancia materna para reducir el riesgo de obesidad infantil.
- Mejorar la nutrición y promover la actividad física en centros educativos.
- Establecer impuestos a bebidas azucaradas y regular la comercialización de alimentos procesados.
- Desarrollar acciones intersectoriales para promoción, vigilancia, investigación y evaluación de la salud.
La OPS está ejecutando el Plan de Aceleración de la Organización Mundial de la Salud para frenar la obesidad, enfocándose en países con alta carga; expertos de la OPS se reunieron con representantes de diversos países para desarrollar hojas de ruta nacionales en diciembre de 2022.
El Día Mundial de la Obesidad, celebrado cada 4 de marzo, busca concienciar sobre la necesidad apremiante de abordar la epidemia global de obesidad.
