Por segundo año consecutivo, la región de América del Norte destacó en los World’s 50 Best Bars celebrados en San Miguel de Allende con un gran número de bares en la lista.
Durante este 2023, la CDMX destacó con ocho bares en el top 50 y dos de ellos en el top 5.
Asimismo, bares de Playa del Carmen, Oaxaca, Tijuana y Guadalajara también lograron ubicarse entre los 50 mejores bares de América del Norte.
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Estos son los 50 mejores bares de América del Norte según World’s 50 Best Bars 2023:
- Double Chicken Please, Nueva York
- Handshake Speakeasy, Ciudad de México
- Katana Kitten, Nueva York
- Licorería Limantour, Ciudad de México
- Jewel of the South, Nueva Orleans
- Dante, Nueva York
- Overstory, Nueva York
- Kumiko, Chicago
- Café La Trova, Miami
- Thunderbolt, Los Ángeles
- Zapote Bar, Playa del Carmen
- Civil Liberties, Toronto
- Attaboy, Nueva York
- Employees Only, Nueva York
- Bar Pompette, Toronto
- Baltra Bar, Ciudad de México
- Rayo, Ciudad de México
- Mace, Nueva York
- Botanist Bar, Vancouver
- Hanky Panky, Ciudad de México
- El Gallo Altanero, Guadalajara
- Sabina Sabe, Oaxaca
- Arca, Tulum
- La Factoría, San Juan
- Café de Nadie, Ciudad de México
- Kaito del Valle, Ciudad de México
- Herbs & Rye, Las Vegas
- Pacific Cocktail Haven, San Francisco
- Martiny’s, Nueva York
- Death & Co Los Angeles, Los Ángeles
- Selva, Oaxaca
- Atwater Cocktail Club, Montreal
- Service Bar, Washington DC
- Sweet Liberty, Miami
- Cloakroom, Montreal
- Cure, New Orleans
- Mother, Toronto
- Milk Room, Chicago
- Maison Premiere, Nueva York
- Aruba Day Drink, Tijuana
- Bar Leather Apron, Honolulu
- Yacht Club, Denver
- Bar Mordecai, Toronto
- The Dead Rabbit, Nueva York
- Allegory, Washington DC
- Clover Club, Nueva York
- Brujas, Ciudad de México
- Platform 18, Phoenix
- Youngblood, San Diego
- Milady’s, Nueva York
Handshake Speakeasy dio un salto considerable en la lista de este año, considerando que en 2022 se ubicó en el onceavo puesto.
El Handshake se caracteriza por ser un bar clandestino, también conocido como speakeasy, con un menú de cócteles de alta gama. Eric van Beek es el head bartender del lugar, originario de los Países Bajos y fue elegido como el mejor bartender del mundo en el concurso de cócteles de Bacardi Legacy en 2018.
Por otra parte, la Licorería Limantour, mantuvo su cuarto lugar en la lista. Benjamín Padrón y el creativo José Luis León, dirigen el bar que busca un espacio para la experimentación y la reinvención de la coctelería.