La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó que se encuentra realizando una investigación sobre el aspartamo, edulcorante no calórico que se ha detectado en refrescos light, ante la sospecha de que puede ser cancerígeno.
El organismo detalló que el próximo 14 de julio se emitirán dos informes al respecto, uno de ellos en conjunto con el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC), rama dedicada al estudio de esta investigación.
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Por otra parte, la segunda publicación será emitida por el Comité de Expertos en Aditivos Alimentarios, gestionado conjuntamente por OMS y por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), donde se revisarán las actuales recomendaciones de consumo diario de aspartamo teniendo en cuenta el informe de IARC.
Ambos informes son confidenciales hasta el 14 de julio, día en el que los resultados se publicarán por la revista especializada The Lancet Oncology y la web oficial de la OMS.
